美しい田園を静かに走るプリウスPHV

“緑豊かな環境”と聞いて、皆さんはどんな場所を思い浮かべるだろう。たとえば屋久島や白神山地の荘厳な森、高原のキャンプ場、里山の谷間に広がる農村風景だろうか。いくつか候補はあるだろうが、今日訪れた場所は、一言で表すと「ていねいに育てた」緑豊かな環境だ。

そんな素敵な場所で、都会に暮らす人に自分の農園を持つ夢を提供している「ファーム・キャンパス」を訪れ、農業を通して見えてくる “育てて、食べる” シンプルなライフスタイルを考えてみたい。

.. 続きを読む .. «“育てて、食べる”会員制オーガニック農園＆カフェ»